Helados Macondo conecta a Latinoamérica con nuestras raíces locales colombianas por medio de helados saludables compuestos de frutas con semilla grande como el mamon, emulsionantes vegetales y endulzantes orgánicos provenientes del yacon y la caña de azúcar; ingredientes que sin afectar las características organolépticas del producto como el sabor y textura, son capaces de prevenir enfermedades crónicas transmisibles como la obesidad, el sobrepeso y la diabetes. De esta forma, mejoramos la calidad de vida de uno de los continentes con más prevalencia a que niños y jóvenes padezcan malnutrición por el alto consumo de productos hipercaloricos como el helado.