El objetivo del proyecto es la recuperación de comida excedente de restaurantes, supermercados o personas para distribuirlos a las personas que más lo necesiten. El funcionamiento del proyecto estará a cargo de solamente mujeres para contribuir a su independencia económica y capacitación laboral. Se incentivará la participación de donación de comida por medio de estímulos y reconocimiento social. La entrega de la comida recuperada será por una retribución simbólica y, en caso de no contar con ingresos económicos suficientes, se les incorporará al proyecto por medio de un programa de voluntariados. El desperdicio de comida, en estado comestible, es un problema que agrava el cambio climático. Debido a que el sobreconsumo y desecho de comida contribuye a la sobreproducción de productos y agrava la situación de desnutrición de las personas en situación de pobreza.
Categoría en la que participa el proyecto
CAMBIO CLIMÁTICO
Mi mentora o mentor es:
Jesús Armando Gómez Cruz
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