Un acuífero es una gran esponja llena de agua que se encuentra en el subsuelo. Actualmente, unos de los mayores problemas globales es la escasez de agua dulce. El acuífero de Manglaralto provee agua a 6 comunas rurales de una de las zonas más áridas de Ecuador y es de vital importancia debido a que es un pilar fundamental para la economía de la zona basada en el turismo. Además, de proveer una fuente segura de agua para los pobladores. Es la misma comunidad la encargada del cuidado ambiental del acuífero, para lo cual han usado su conocimiento ancestral de diques que retenien el agua lluvia y les brinda un vínculo cultural. La sostenibilidad del acuífero abarca cuatro ejes: ambiental, económico, social y cultural. Esta conexión integral convierte al proyecto en un ejemplo de sostenibilidad.