HUERTO SUSTENTABLE EN LA UNIVERSIDAD
La propuesta está basada en estudios científicos acerca del consumo de recursos, el cual crece más rápidamente que la capacidad de producirlos, provocando un deterioro ambiental, tomando en cuenta además que todos los programas para el desarrollo sostenible deben considerar los tres ámbitos de la sostenibilidad: medio ambiente, sociedad y economía, no dejando también a la cultura.
Dicho análisis presentará una evaluación objetiva del programa gubernamental: “Horta-DIF” y los beneficios que pueda arrojar a las familias de los estudiantes universitarios, difundiendo los conocimientos para su uso y aprovechamiento.
Lo anterior permitirá establecer una comparación entre los recursos destinados a la compra de vegetales y los necesarios para mantener un huerto familiar.
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