Alimenta-ME

Nombre de la propuesta:
Alimenta-ME es una comunidad digital que fomenta la reducción de desperdicio de alimento.
Inserta el link a tu video:
https://youtu.be/EvEhTcxfu10
País de residencia:
México
Descripción de la problemática
En nuestro país se desperdicia más de una tercera parte de los alimentos que producimos, desde nuestra óptica existe una falta de conocimiento de la ciudadanía de esta problemática y de como podemos contribuir para reducir el desperdicio de los mismos. La falta de educación en el tema y la falta de conocimiento de acciones y técnicas de aprovechamiento del mismo no permite que se solucione el problema, esto ocasiona que muchos alimentos terminen en un depósito sanitario innecesariamente y también genera problemas adicionales como la contaminación por su descomposición en los depósitos como basureros y hasta en la calle. La descomposición puede ocasionar enfermedades y contaminación por Gases de efecto invernadero.Con este proyecto contribuimos directamente al Objetivo de Desarrollo sostenible 12.3 que refiere reducir a más de la mitad el desperdicio de alimento per cápita y al ODS 2 Hambre cero, y de manera transversal al ODS 3|Educación de Calidad.
Descripción de la propuesta
Herramienta de Educación digital. A través de la creación de una APP, se tiene como propósito educar, compartir conocimientos, contenidos educativos, guías, manuales, videos, material audiovisual y otros recursos multimedia que le permitan a los usuarios Saber cómo REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS, Al ser una comunidad colaborativa el usuario se vuelve parte de la solución y aprende formas de participar, este grupo colaborativo crea lazos y vinculación que a su vez generará redes de personas, capaces de desarrollar a otros grupos de personas.
Grupo de beneficiarios
El universo de participación es amplio ya que la mayoría de las personas cuentan con un teléfono Inteligente y conectividad aún en zonas marginadas ya que los proveedores de telecomunicaciones han creado redes y ofrecen equipos telefónicos .Se piensa dividir por grupos sociales de acuerdo a la pluralidad de sus individuos.En particular nos interesa poder ofrecer esta herramienta a los Bancos de alimentos para que puedan DESARROLLAR a sus beneficiarios con contenidos dirigidos a su población vulnerable identificada a través de un padrón de beneficiarios; a los que a través contenidos específicos que van desde instrucciones sobre el aprovechamiento de sus alimentos ya sea en forma de conservas hasta guías de alimentación nutritiva para mejorar su calidad de vida y reducir el desperdicio.
Resultados esperados a corto, mediano y largo plazo
A corto plazo se espera poder sensibilizar a los participantes sobre la importancia de ser partícipes en la cultura del Desperdicio Cero, explicarles como funciona la aplicación y que poderosa es para compartir conocimientos y vincular.a mediano plazo esperamos que se pueda medir el alcance de los contenidos compartidos en acciones de cambio para poder verdaderamente probar una teoría de cambio.poder llevar el proyecto fuera del país a diferentes grupos de ciudadanos de todo el planeta.
Mentores

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#SinDesperdicioMéxico

Buscamos soluciones innovadoras para reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos en la cadena de producción y distribución de México

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