Implementación de buenas prácticas de almacenamiento
- 1. Nombre completo
- Luis Alberto Diaz Pavejau
- 11. Lugar de residencia
- Cesar
- 17. ¿En qué consiste tu iniciativa?
- El almacenamiento adecuado del cacao es esencial para mantener su calidad y prevenir la aparición de moho u otros problemas. Se tiene que enfocar en capacitar a los productores en buenas prácticas de almacenamiento y proporcionarles sistemas de almacenamiento adecuados, como silos herméticos, para mejorar la calidad del cacao.
- 25. En un video de 2 minutos de duración:
- https://youtu.be/OUVTCtlT-Lk?feature=shared
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