Estimado Agradecido por sus comentarios. Como parte del plan de solución , se realizaran talleres que consideren sesiones teóricas con temas de costos , postulación a proyectos , trabajo en equipo , etc. Trabajo práctico que contemple los temas de técnicas gastronómicas y productivas del área como mejoramiento de recetas , presentación de los productos, higiene, etc. Estas serán desarrolladas en parte en cada hogar , en los Talleres de la Carrera de Gastronomía y en aula. Para desarrollar este proceso o piloto y llegar de mejor forma a los que mas necesitan este apoyo nos encontramos desarrollando una encuesta en conjunto con el Área de Desarrollo Local del Municipalidad de Valparaíso. Se contempla para el cierre del proyecto Certificar a los grupos participantes El costo del proyecto es de $1.200.000.- Los cuales serán mayormente utilizados en ítems de : -Insumos - Traslados -Certificados. saludos y quedo atento. Cordialmente. Jose Onetto Matamala

¡Hola Jose! Gracias por tu postulación. Como feedback desde el equipo Socialab, te recomiendo revisar 1) El problema está muy bien definido, sin embargo, la solución necesita más desarrollo, menciona como ejecutarías estas mentorías y que necesitarías para un piloto y en cuanto valorizarías la solución del problema levantado. ¡Saludos!