El sur de Chile tiene un clima óptimo para el lúpulo. Este ingrediente clave de la cerveza puede ser producido en un esquema de agroforestería sintrópica, que es una forma de agricultura regenerativa en bosques comestibles.Contamos con un predio de una extensión interesante, y con abundante agua para riego, para implementar un cultivo de lúpulo experimental en un bosque comestible, en la precordillera de Valdivia. El predio cuenta con mucho desnivel de altura, por lo que podemos probar distintas cepas y momentos de cosecha. Tenemos conocimientos en agroecología, agricultura sintrópica, bosques comestibles, biofertilizantes, logística productiva, gestión de proyectos y comercialización.