alacuadra.com promueve el microemprendimiento gastronómico en comunidades, basandose en la confianza que vecinos cocinan a vecinos. Con ello los cocineros de casa ganan dinero extra y los comensales que quieran comer sus preparaciones, puedan acceder a comidas de casa a un precio razonable y con la seguridad de que es preparada por un vecino.Para esto se habilita una plataforma que facilita a la red inscrita, la posibilidad de interacción, promoción e intercambio.Así es como alacuadra.com ayuda al empoderamiento ciudadano de todas las edades (mayores a 18 años) que cuenten con habilidades de cocina, que tengan el tiempo y quieran cocinar para otros, obteniendo un ingreso extra.