Moluche Gourmet
"Moluche" viene del mapudungun y significa "Gente que vive donde se pone el sol". En Moluche producimos Sal de Mar Gourmet, trabajamos directamente con productores locales situados en Cahuil, Pichilemu VI Región. Estos productores conservan hasta el día de hoy tradiciones prehispánicas de extracción y producción de sal de mar, logrando el secado natural y conservando todos los minerales originarios. Moluche no usa ningún tipo de químico ni blanqueador velando por la producción 100% natural de cada uno de sus productos. Nuestras sales las puedes encontrar en versión Gourmet Saborizadas como por ejemplo; al merkén, finas hierbas, al merlot chileno, al curry. Sales parrilleras; a la cerveza, al ajo, al tinto y sales de baño con esencias de; naranja, canela, limón y tinto.Como Moluche queremos rescatar las bondades gastronómicas y saludables de la sal de mar frente a la sal común y también rescatar y valorar el trabajo de nuestros productores para que perdure esta tradición.
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- Sal de Mar Moluche desde Cahuil, Pichilemu. Trabajamos con productores locales quienes velan por una extracción amigable de la sal, empleando tradiciones prehispánicas en su extracción conservando todos los minerales originales de la sal de mar.
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