Green Cubic meters
Green Cubic meters es un sistema que integra en el entorno urbano la siembra, cosecha y distribución de alimentos y busca adaptar el espacio físico de la agricultura en las ciudades. Esto es posible a través de la construcción y/o reciclaje de edificios donde se cultivan verticalmente alimentos seguros, altos en nutrientes, de carácter local a gran escala, incorporando la arquitectura y la tecnología para lograrlo. Dicha combinación, reduce significativamente el uso de recursos (agua, suelo, energía, espacio) y gestiona los desechos de forma sustentable reinsertándolos al sistema como materias primas.
- ¿Qué impacto positivo tiene o tendría su propuesta en su comunidad?
- •Produce alimentos nutritivos, frescos y libres de químicos.•Produce vegetales y proteínas en un mismo ciclo.•Tiempos de producción son más cortos.•Convierte los desechos en materia prima para ser utilizada en el sistema.•Educa a las personas sobre los desechos que generan.•Promueve el conocimiento acerca de la alimentación consciente basada en alimentos seguros•A largo plazo las tierras de cultivos, hoy ocupadas por agricultura tradicional pueden reforestarse.•Limita los brotes de enfermedades o plagas y el uso de pesticidas y fungicidas, al estar en un ambiente controlado.•Reduce la emisión de CO2 por desplazamientos y distribución de alimentos.•Consumo por demanda y reducción de pérdida de alimentos por descomposición.•Sistema acuapónico, reduce a la mitad el uso del recurso agua.•Impacto ambiental, social y económico.•Utiliza 95% menos de recursos que la agricultura tradi
- Estadío de la propuesta
- Tenemos una idea que aún no desarrollamos
- Problemática que resuelve su propuesta
- Actualmente el mundo cuenta con tan sólo el 20% de su suelo para ser cultivado, el otro 80% lo ocupa la agricultura tradicional. En el 2050, la población mundial será de 10.000 millones de personas y cerca del 70 por ciento de ellas viviremos en las ciudades. En un escenario de crecimiento económico moderado, este aumento de población impulsará la demanda mundial de productos agrícolas en un 50 por ciento más sobre los niveles actuales, según pronostica El futuro de la alimentación y la agricultura. Al mismo tiempo, habrá más personas consumiendo menos cereales y mayores cantidades de carne, frutas, hortalizas y alimentos procesados, resultado de una transición en curso de los hábitos alimentarios a nivel global que seguirá añadiendo mayor presión, lo que causará más deforestación, degradación de la tierra y emisiones de gases de efecto invernadero.
- Objetivo de Desarrollo Sostenible que trata
- 2. Hambre cero,7. Energía asequible y no contaminante,8. Trabajo decente y crecimiento económico,9. Industria,innovación e infraestructura,11. Ciudades y comunidades sostenibles,12. Producción y consumo responsables,13. Acción por el clima,15. Vida de ecosistemas terrestres
- Nombre y Apellido representante del equipo
- Stephany Sánchez Cáceres
- País de Residencia
- Chile
- Miembros del equipo
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