EcoHuertos Nindirí
- Nombre y Apellido
- Samya Coen
- País de Residencia
- Nicaragua
- Equipo
- Estado de la Iniciativa
- Idea
- Objetivo de Desarrollo Sostenible
- Hambre Cero
- Problema que resuelve
- En Nicaragua alrededor de 1 millón de personas se encuentran subalimentadas (casi el 17% de la población) debido principalmente a los efectos del cambio climático, las desigualdades sociales y técnicas insostenibles de cultivos. Tal es el caso de las comunidades de San Joaquín y El Papayal, Masaya, donde, según resultados de un estudio de línea base realizado en el 2016, más del 50% de las familias entrevistadas tienen dificultades en adquirir sus alimentos, debido al difícil acceso y salida de la comunidad por falta de transporte público, lejanía de la comunidad de mercados locales, difícil acceso en época lluviosa, bajos recursos económicos y variaciones de los precios en el mercado. Mediante este estudio también se identificó que el 61% de las familias entrevistadas se dedican a la agricultura, sin embargo, el 86% de estas aseguraron que tienen dificultades en la siembra y cosecha por: la disminución de las precipitaciones en los últimos años y pocas horas de acceso a agua potable (4 horas en promedio/día), la baja fertilidad de los suelos y por ende bajo rendimiento en los cultivos, perdidas por plagas y por la falta de recursos económicos para la compra de insumos (agroquímicos). Esta situación está limitando a las familias a adquirir variedad y cantidad suficiente de alimentos que contribuyan a una dieta balanceada y nutritiva (actualmente su dieta se basa principalmente de arroz y frijoles), a desarrollarse física y mentalmente bien desde la niñez y a continuar generando ingresos por medio de la agricultura. Por tal motivo, EcoHuertos contribuirá a dar solución a estas problemáticas a través de los siguientes 4 componentes: 1. Seguridad y Soberanía Alimentaria: Brindar conocimientos, herramientas y desarrollar habilidades para la creación de Huertos Familiares a través del Método de Cultivos Biointensivos, un método completamente orgánico y sostenible, que les permitirá producir una gran variedad de alimentos gracias al principio de Asociación y Rotación de Cultivos y optimización de espacio que ofrece esta técnica, a un bajo costo al no depender de la compra constante de insumos (semillas, fertilizantes y plaguicidas sintéticos), bajo consumo de agua (60% menos en comparación a métodos convencionales) y libre de agroquímicos (evitando la contaminación del suelo, aire, fuentes de agua y afectaciones a la salud humana por manipular estos productos y consumir alimentos con residuos tóxicos). El método está diseñado principalmente para el autoconsumo, pero las familias también tendrán la oportunidad de generar ingresos por la microcomercialización de una gran variedad de productos orgánicos, gracias a los principios anteriormente expuestos. 2. Seguridad Nutricional: Brindar asesoría por parte de especialistas en salud y nutrición para fortalecer la importancia de crear y mantener un Huerto Familiar, complementar la planificación de los ciclos de cultivos y con el fin de asegurar que se produzcan e incluyan alimentos que contribuyan a una dieta balanceada. 3. Educación ambiental: Sensibilizar y concientizar sobre la protección y conservación de los recursos naturales y los beneficios y ventajas de implementar técnicas agroecológicas tanto económicamente, como para el medio ambiente y la salud. 4. Tratamiento de Residuos Líquidos: Construcción de sistemas de tratamiento de aguas grises domésticas a través de plantas (Biojardineras) para su reuso en el huerto, garantizar el riego de los cultivos y como medida de adaptación al cambio climático por el efecto del niño. En rasgos generales, el proyecto EcoHuertos Nindirí contribuirá directamente al cumplimiento del ODS No. 2 (Hambre cero) e indirectamente a los ODS No. 3 (Salud y bienestar) y No.12 (Producción y consumo responsables). Cabe mencionar, que esta iniciativa también se alinea al Plan Nacional de Desarrollo Humano de Nicaragua 2012- 2017 el cual promueve la creación de huertos familiares desde un punto de vista agroecológico.
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