Eliminador de calor de campo
Un recipiente metálico con una trama lo suficientemente gruesa para almacenar alimentos como sandias y para dejar escapar el aire caliente e incorporar el aire frío. Se coloca el recipiente en una base giratoria que puede ser impulsada por animales de carga o con un buen sistema de engranajes por personas sin aplicar mucho esfuerzo. Para obtener resultados más inmediatos se puede usar agua fría en menores cantidades que con el riego habitual y de manera controlada.
- Nombre y apellido representante del equipo:
- Andrea Alejandra Véliz
- País de residencia
- GUATEMALA
- Equipo
- ¿Qué impacto positivo tiene o tendría su propuesta en su comunidad? Cuáles son las mejoras concretas ambientales o sociales
- Se reduce el calor de campo ya que con el sistema de giro ingresa el aire frío y al interaccionar con la cosecha se caliente, el continuo intercambio de calor provoca la reducción de la temperatura de las frutas. Esta reducción de la temperatura ayuda al productor a alargar la vida de su cosecha para distribuirla y venderla con un menor riesgo de pérdida. Con el diseño se podrá reducir el consumo de agua en el sector agrícola, además será de beneficio para que la industria garantice la calidad de la materia prima. El producto hortofrutícola con un menor calor de campo conserva sus características por más tiempo disminuyendo las pérdidas por descarte durante el procesamiento.
- ODS con el que se vincula la propuesta
- 12. Producción y consumo responsables
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