"De la Pacha" El verdadero sabor del huerto
"De la Pacha" es un emprendimiento de producción hortícola agroecológica de Villa María, Cba; encabezado por dos jóvenes ingenieros agrónomos de la ciudad, que busca satisfacer las necesidades de aquellas personas que desean consumir un fruto o verdura fresca, sana y segura.Se utiliza un sistema de producción intensivo sustentable desde el punto de vista económico, ambiental y social, sin la utilización de agroquímicos, buscando revalorizar los sabores tradicionales de las verduras cultivadas de manera natural.
- Nombre y apellido representante del equipo:
- Robertino Mussano
- País de residencia
- ARGENTINA
- Equipo
- ¿Qué impacto positivo tiene o tendría su propuesta en su comunidad? Cuáles son las mejoras concretas ambientales o sociales
- "De la Pacha" El verdadero saber de huerto, ofrece a la comunidad la alternativa de consumir una fruta o verdura fresca, sana y segura; directamente del productor al consumidor, sin intermediarios. Dado el sistema productivo utilizado (producción agroecológica) libre de agroquímicos, se obtiene un alimento fresco, duradero y sabroso, sin alterar el ambiente en el que se produce, preservando así la diversidad del ecosistema y la salud de las personas. Las verduras se ofrecen a un precio justo vía redes sociales, ferias francas y en el mismo establecimiento, brindando ademas la experiencia de cosechar sus propios alimentos. De esta manera y gracias a la cercanía del huerto a la ciudad, se busca contribuir a la soberanía alimentaria.
- Problema que resuelve su propuesta
- Nuestra propuesta resuelve el inconveniente o la falta de alternativa que tiene la comunidad a la hora de elegir un alimento no solo amigable con el ambiente, sino que contribuya positivamente a la mejora y preservación de su salud. Hoy los consumidores no tienen muchas alternativas de elegir lo que quieren consumir, sobre todo verduras frescas. De esta manera tratamos de que las personas tengan una alternativa saludable cuando van a comprar sus alimentos, y lo mas importante es se producen en su propia ciudad y puede conocer a las personas que lo producen. El precio justo al cual se ofrecen, permite que la mayoría de las persona pueda acceder a estos.
- ODS con el que se vincula la propuesta
- 2. Hambre cero
- Tu idea/iniciativa/proyecto es:
- Empresa social
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