Será un foodtruck que utilice medidas de sustentabilidad energética, con miras a ser replicable y que operará de inicio en Zapopan. Chulas Fronteras del Norte se dedicará a la venta de comida hecha con técnicas tradicionales de cocción lenta y a la leña del BBQ norteamericano pero con una variante de sazón mexicano. En Chulas Fronteras del Norte se formarán convenios con pequeños productores locales y huertos urbanos para procurar productos regionales y estacionales que por su misma naturaleza tengan mayor calidad una baja huella de carbono. Aunado a lo anterior, se implementarán medidas de eficiencia energética, se instalará un sistema fotovoltaico autónomo para satisfacer las necesidades de energía eléctrica y finalmente se destinará un porcentaje de los ingresos para realizar proyectos para el desarrollo sustentable en la comunidad.