Miel y Amaranto
De acuerdo con la UNICEF, México ocupa actualmente el primer lugar en obesidad infantil y el segundo en adultos, detrás de Estados Unidos. Tanto ésta como otras enfermedades derivadas de nuestros hábitos de alimentación son una amenaza preocupante, por lo que en los últimos años el número de iniciativas y políticas públicas para brindar una solución, ha incrementado. En este contexto, surge la idea de formar Miel y Amaranto: una empresa dedicada a la distribución de refrigerios saludables a escuelas de nuestro país. Nuestras recetas serán diseñadas especialmente para satisfacer las necesidades nutricionales de los niños, sin dejar de lado el sabor y la calidad, utilizando ingredientes frescos, producidos localmente y de manera sustentable. Con ello, proponemos además incrementar la demanda de productos agroecológicos, fortaleciendo la economía local bajo esquemas de comercio justo y fomentando el uso de mejores prácticas en el campo mexicano.
- Nacionalidad
- Mexicana
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