Viajar para Re-Conocer
La propuesta esta orientada al Turismo Interno de nuestro País.
Mostramos a nuestros huéspedes aspectos importantes de la cultura que se erosionaron.
Los mismos participan en talleres donde enseñamos nuestra gastronomía regional de calidad (somos ganadores del Premio Slow Food 2001); cultivos ancestrales precolombinos producidos en forma orgánica (tabaco orgánico, maíz, ajíes); quesos artesanales de cabra; artesanías realizadas con cueros curtidos con técnicas y productos amigables; observar las decenas de aves determinadas por nosotros y nuestros huéspedes; mostrar en visitas guiadas personalizadas nuestros Museos (del Tabaco y Arqueológico) y Colecciones (de plantas medicinales, de sillas de montar, de arboles nativos...); realizar cabalgatas por senderos coloniales , pero antes mostrar nuestros aperos típicos y el porqué de sus formas y componentes.
Esto en comunión con personajes del pueblo, ya que incluimos orgullosos vecinos, como artesanos de cuchillos, gauchos herradores, etc.
Mostramos a nuestros huéspedes aspectos importantes de la cultura que se erosionaron.
Los mismos participan en talleres donde enseñamos nuestra gastronomía regional de calidad (somos ganadores del Premio Slow Food 2001); cultivos ancestrales precolombinos producidos en forma orgánica (tabaco orgánico, maíz, ajíes); quesos artesanales de cabra; artesanías realizadas con cueros curtidos con técnicas y productos amigables; observar las decenas de aves determinadas por nosotros y nuestros huéspedes; mostrar en visitas guiadas personalizadas nuestros Museos (del Tabaco y Arqueológico) y Colecciones (de plantas medicinales, de sillas de montar, de arboles nativos...); realizar cabalgatas por senderos coloniales , pero antes mostrar nuestros aperos típicos y el porqué de sus formas y componentes.
Esto en comunión con personajes del pueblo, ya que incluimos orgullosos vecinos, como artesanos de cuchillos, gauchos herradores, etc.
- Nombre y Apellido
- Carlos Jorge Lewis
- Nacionalidad
- Argentina
- Provincia
- Salta
- Pertinencia. ¿Qué desafío resuelve en mayor medida tu idea/proyecto?
- DESAFÍO 3 - MÁS ARGENTINOS VIAJANDO POR ARGENTINA
- ¿En qué etapa de desarrollo se encuentra tu propuesta?
- Proyecto: tengo un proyecto/emprendimiento que ya tengo implementado a partir de una idea.
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