Pros Health Food es una marca que oferta productos de la industria panificadora como barritas, pan de sandwich y cereales, lo anterior es a base de mezcla de harina de mezquite y otras, cabe mencionar que también se utiliza nopal para la elaboración de los productos. La propuesta es tomar plantas de los ecosistemas áridos y crear productos accesibles para las personas, además de que les ayuden a prevenir enfermedades como diabetes, e incluso les ayuden a controlarla si ya la tienen, esto no afecta al organismo de quienes no la padecen, por lo tanto pueden consumir el producto. Se pretende utilizar plantas de ecosistemas áridos como ingredientes principales, debido a que en la actualidad se le da más prioridad al manejo y aprovechamiento de los ecosistemas de clima templado o tropical. La creación de empleos y la oferta de productos de calidad es uno de los objetivos más importantes de mi empresa, al mismo tiempo que se cuida de la salud de las personas.