Los niños en muchas ocasiones sufren al consumir los mismos atoles de siempre, principalmente en desayunos y refacciones escolares. Las amas de casa y padres de familia están en búsqueda constante de suplementos alimentos saludables, nutritivos, naturales y fáciles de preparar para disfrutar con toda la familia. Ante la quiebra económica al quedarme sin café y solamente con banano decidí fabricar harina de banano kene’ hecha del banano de la montaña utilizada preparar delicioso atol, panqueques galletitas y mas... saludable, nutritivo, y naturalExcelente fuente de Potasio y Vitamina A Sin preservantes Libre de azúcarLibre de sodio Libre de glutentodo lo realizó de forma artesanal y me gustaría industrializar. Ya cuento con la fomación de la empresa PAOSA Olopa se ha caracterizado por ser de extrema pobreza pero con esta iniciativa considero que los niveles bajaran, así también la desnutrición crónica. Pues ya cuento con un posible canal de distribución para todo Chiquimula.