De manera organizada, y comprendiendo como recurso humano y gestor a un grupo de ancianos, ya sean de hogar de acogida, casa de descanso, asociación de 3ra edad, etc. Se pretende la elaboración de cerveza artesanal de manera domestica, donde los ancianos participen en todas las lineas de producción, desde el diseño publicitario hasta el envasado, explorando diversas recetas en base a guías y tutoriales de fabricación casera. Con el fin de llegar a la elaboración de un producto comercializable y de calidad, cuyas características principales de mercadeo sean su excelente calidad, su origen artesanal y su elaboración ejecutada por personas del estrato de la 3ra edad. De esta manera, aumenta el autoestima y autoeficacia en este grupo etario, mejoran sus ingresos y la capacidad de gestión personal y colectiva de recursos, ya que deberán ahorrar con el fin de invertir a futuro en función de la productividad de la empresa.