Un intraemprendimiento de Starbucks: una línea de negocio de la empresa. Recolectar los desechos de residuos de café que genera y convertirlos en un biofertilizante. A diferencia de un fertilizante, compuesto de muchos químicos, este es una alternativa orgánica. Crea un entorno microbiológico más óptimo y natural, ayuda a mejorar la producción agrícola y conseguir grandes cosechas sin dañar el medio ambiente, generando un impacto positivo para el suelo, la naturaleza y el desarrollo sostenible. No es un abono, ya que Coffert es un producto líquido, no solido. Un abono puede generar plagas o tapar los suelos y detener su crecimiento. ¿Por qué Starbucks debería de invertir en esto? Podrán ganar algo de lo que es actualmente basura. No habría costo de la principal materia prima (los residuos de café). Starbucks le pertenece a Alsea, por lo que se podría ahorrar gran parte de la utilización de los centros de producción, terreno, edificio, transporte, almacén y logística.
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Valeria Acosta Serrano
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