"Cerveza artesanal en base de productos agroecológicos u orgánicos con y sin alcohol con sabor tradicional o sabores de frutos del bosque (arándano, frutilla, frambuesa, maqui, mora, rosa mosqueta, albaricoque y miel). La idea es potenciar la agricultura local de San Nicolás a través de la producción de cerveza con recursos agroecológicos u orgánica producida por los agricultores locales.El alcance de mi producto será toda persona que quiera consumir una bebida alcohólica (siempre que sea mayor de edad) y no alcohólica impulsando a los productores locales. Esta idea me nace por el querer generar mi propia fuente laboral con la cual con el tiempo poder generar empleo para personas de mi comuna, además de entregar un producto que perdure en el tiempo y pueda ser heredado a mi familia y poder ser reconocido en el futuro. El fin de mi idea es destacar con mi producto a mi comuna y hacerla reconocida por entregar la mejor cerveza artesanal y convertirla en una parada turística".