Zian

En México, 73 de cada 100 personas nacen en los estratos más pobres y el 68% permanecen en esas condiciones. Esta problemática deriva en muchas otras como la desnutrición y el desarrollo integral de las personas. Por ende, las comunidades mexicanas enfrentan retos que las sobrepasan y la mayor carga es para las mujeres, al ser la base de la familia. Por ello, en Zian buscamos generar movilidad social y producir fuentes alternativas de alimentación sustentable. Lo hacemos mediante el cultivo de Spirulina. Un alimento milenario, comúnmente conocido como alga verde, con origen en el Lago de Texcoco. Por su alto contenido en proteína y otros nutrientes es altamente beneficiosa a quien la consume. Nuestra misión es involucrar a mujeres como socias y productoras de Spirulina,percibiendo un salario digno y gran parte de las ganancias anuales. A la vez, se destina una parte del cultivo a su consumo y el de sus familias, así como capacitación constante para insertarse en el mercado laboral
Nombre de la mujer que lidera el proyecto
Karen González Zapién
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