Mi propuesta es crear una empresa de food trucks (carros de comida) que funcionen con energía solar. Lo ideal es que los paneles solares que se encuentran en el techo del foodtruck puedan abastecer toda la parte eléctrica de este durante el día y las horas que se trabaje en la noche. Con esto se reduce casi al 100% el nivel de contaminación ya que sin energía solar se necesita un generador que gasta combustible, emite gases y provoca ruido molesto. El lugar donde funcionara este innovador emprendimiento que se esta dando a conocer en otros países sera Antofagasta, donde tenemos abundante sol, desierto de Atacama, uno de los mas áridos del planeta y con opción de ampliar nuestra idea a mas regiones del norte grande.
Con este proyecto aparte de cuidar el medio ambiente, entregar conciencia en las personas, dar un buen servicio y vender comida saludable, sera una buena fuente laboral, brindando trabajo en cada carrito ubicado en los distintos puntos estratégicos de la ciudad.