Esta propuesta, tiene la misión de dignificar el almuerzo del trabajador que labora en el centro de Santiago y que trae su colación o de aquel que no le alcanza para comprarlo por sus valores elevados. Este proyecto consiste en arrendarles un espacio a un costo mínimo, a cambio recibirá una merienda (Pan, Jugo o Té y una fruta de la estación), el lugar será Ad Hoc a las circunstancias, tipo autoservicio con microondas, bandejas y servicios para su comodidad.
Además es transversal porque involucra las siguientes áreas:
Económica: Fuente laboral y ahorro de dinero para algunos trabajadores.
Educación: El lugar contara también con una sala para performances artísticas, exposiciones, etc.
Medio Ambiental: Ya no habrá personas comiendo y ensuciando Plazas, Galerías y Calles.
Salud: También tendrá una sala para el esparcimiento, mesa de ping-pong, etc.
Propuesta sin fines de lucro, que origina un círculo virtuoso, donando parte de sus ganancias a alguna Institución que la necesitan.