ATE Y MERMELADA ARTESANAL
Los jóvenes del Telebachillerato Comunitario Núm.342 San Agustín atlapulco, Chimalhuacán elaboran ATE a base de leña en sabor guayaba así como también mermelada, lo distribuyen con sus mismos compañeros a su vez les hacen pedidos de mermelada, este proyecto surge de una necesidad económica personal ya que en su comunidad hay bastante competencia para buscar un trabajo, a pesar de que reciben apoyos de las becas no les es suficiente para solventar sus gastos y optaron por elaborar un membrillo para su venta individual y a su vez el vaso de mermelada para poder ayudarse en cubrir algunos gastos y continuar con sus estudios.Cabe mencionar que al distribuirlos con sus compañeros de clase no creyeron que tendrían éxito sin embargo se percataron que un snack de ate combinado con queso le daría un sabor único y es por ello que empezaron a vender y continuar elaborándolo.
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