El proyecto "chiles en escabeche" fue elaborado por los alumnos del Telebachillerato Comunitario Núm. 467 Rincón de Bucio, fue pensado para aprovechar materias primas disponibles en la comunidad, agregándoles un valor por procesamiento y envasado, se cuido que el costo fuera competitivo para que resultara conveniente para los jóvenes que lo piensan comercializar y a la vez un ahorro para las familias y comerciantes de alimentos que los emplean diariamente en la elaboración de alimentos como: tortas, hamburguesas, sandwiches, hot dogs o como un adicional para la comida diaria de los hogares, de esta manera se puede contribuir activamente al desarrollo de la comunidad, al auto empleo y al desarrollo de nuevas capacidades y habilidades de los alumnos que se encuentran en una etapa de inquietud en la que muchos buscan colaborar e involucrarse en algunas de las actividades de los padres de familia o miembros de la comunidad, por lo que el proyecto de desarrollo resulta viable.