Comedor Público
Yucatán es una entidad que presenta los dos aspectos opuestos de los problemas de nutrición: por un lado se tiene una alta prevalencia en obesidad y por el otro existe desnutrición. 7 de cada 10 adultos presentan un problema de obesidad y un 7% de la población presentan un padecimiento relacionado con la desnutrición. Para este problema se desea crear un comedor público enfocado a personas que presentan cualquiera de estos dos problemas ya mencionados. El comedor ofrecería alimentos 100% saludables para los mismos. Los recursos serán obtenidos por medio de proveedores a mayoreo, personas directas del área de cultivo, patrocinadores. Se desea contar con un área de cultivo propia para tener ciertas frutas, verduras y vegetales frescas. Estos alimentos estarán al alcance de las personas que no cuentan con los suficientes recursos o no tienen un conocimiento propio acerca de una buena alimentación, por lo que no tendrán un costo sumamente elevado.
- Nombre del lider de proyecto
- Yahaira
- Universidad en donde estudias
- Universidad de Oriente (UNO)
- Integrantes del equipo
- -Francisco Aguilar -Glendy Cauich -Gener Cetina -Andrea Chimal -José Cocom -Jenni Cupul -Angelica Noh -Milca Novelo -Jaqueline Reyes -Yahaira Santoyo
- ¿Has participado en actividades de voluntariado?
- Si
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Reto Universitario Trasciende Yucatán 2019
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