El modelo de negocio se basa en una metodologia canvas como propuesta de valor, dando prioridad al producto principal que comercializa la empresa, un platillo artesanal, de la comida rapida mexicana conocido como "Burrito" con estandares de calidad e innocuidad, elaborado al gusto y necesidad del cliente, este modelo de negocios se quiere llevar al estilo de food trucks, con el fin de llegar a una mayor cantidad de consumidores potenciales, y con la característica de movilizacion, ya sea para eventos empresariales, recepciones, matrimonios, conciertos, eventos de food trucks, y del ámbito gastronómico, y lograr un reconocimiento de marca en este sector, posteriormente se quiere poder ofrecer la marca a modelo de franquicia.