Brownies Don Chufi
Mi emprendimiento es una demostración de distintas variedades de productos sin usos de insumos químicos para lograr un sabor muy rico. Se trata de unos ricos brownies con sabor de chocolate blanco y chocolate amargo, aparte de ricas donuts y panes para la once que mi nuevo negocio quiere emprender. Este producto va dirigido a toda persona que quiera disfrutar un producto sano, nutritivo y además libre de maquinarias, que a la vez son un problema a la inocuidad alimentaria, además como futuro técnico en proceso y control de calidad alimentario puedo garantizarlo. Siempre me gusto amasar, fui un panadero que vi en la masa una forma distinta de generar otro alimento, además el rubro de las amasadoras se está perdiendo y para no dejar que se acabe quiero generar este enprendimiento. Quiero lograr la conciencia de que el mundo de las masas tiene que volver no solo por el pan, sino porque se pueden lograr miles de productos diferentes a través de la harina
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Mi Raíz
Buscamos a jóvenes rurales que innoven desde sus raíces en el sector agrario, agroalimentario y forestal nacional.
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