ComproAlCampo
Los consumidores de productos agrícolas pagan en las góndolas un promedio de ocho veces lo que le cuesta al productor. El dato se desprende del Índice de Precios en Origen y Destino de Productos Agropecuarios (IPOD) que realiza la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).El problema se presenta en la Distorsión de precios del productor al consumidor de las frutas y verduras debido a la intervención de los intermediarios que se terminan llevando la mayor parte.Un informe de la OMS y la FAO publicado recientemente recomienda como objetivo poblacional la ingesta de un mínimo de 400 g diarios de frutas y verduras (excluidas las patatas y otros tubérculos feculentos) para prevenir enfermedades crónicas como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad.ConproAlCampo es una plataforma que permite conectarse directamente con los productores para adquirir sus productos
- Nombre completo
- Silvia Gabriela Luna
- Ciudad de residencia
- San Salvador de Jujuy
- País de residencia
- Argentina
- ¿Con qué tipo de actor de identificás?
- Emprendedor
- Contanos brevemente sobre vos
- Me recibí de Ingeniera en Sistema a los 23 años, actualmente trabajo en una Empresa Jujeña encargada de Abastecer y Logistica de 6 unidades de negocios con mas de 20 mil productos. Estoy intentado emprender con objetivos de dar soluciones a problemas ambientales o sociales.
- ¿Qué reto aborda tu solución?
- Desafío 1: Mejorar el acceso a mercados por parte de los productores hortícolas
- Descripción de la problemática
- El problema se presenta en la Distorsión de precios del productor al consumidor de las frutas y verduras debido a la intervención de los intermediarios que se terminan llevando la mayor parte.
- Etapa ¿Cuál es el nivel de desarrollo de la solución?
- Diseño
- ¿En qué consiste tu solución? ¿Cómo podría mejorar el acceso a mercados por parte de los productores hortícolas?
- La Plataforma Virtual permite la ubicación y comercialización de pequeños productores de frutas y verduras directo del productor al consumidor.El cliente pagará un precio justo por el producto adquirido y se implementar medios de pagos electrónicosSe dará visibilidad a los productores mostrando los distintos tipos de productos y producción semanal de los mismo. Se le exigirá ser monotributistas y de esta forma adquirirán obra social para ellos y para sus familias
- Grupo de beneficiarios
- Las frutas y las verduras son componentes esenciales de una dieta saludable, y un consumo diario suficiente podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes, como las cardiovasculares y algunos cánceres. En general, se calcula que cada año podrían salvarse 1,7 millones de vidas si se aumentara lo suficiente el consumo de frutas y verduras.
- Resultados esperados a corto, mediano y largo plazo
- En la primera etapa se lanzará en la Provincia de Jujuy, pero esta plataforma puede ser replicable en cualquier lugar de la Argentina es por eso que se irá escalando de Jujuy hacia las provincias del noroeste de la ArgentinaSegún el Censo Nacional Agropecuario del 2002 en Jujuy existen un total de 8983 Explotaciones Agropecuarias que corresponden a una total de 1.282.063 hectáreas.El grupo de productos que representan el mayor valor de la producción en nuestra provincia son : hortalizas de campo, frutales, cultivos industriales, bovinos, forrajeras, legumbres y ovinos siendo el 70%, 11%, 5%
- ¿Por qué tu solución es innovadora?
- Porque da visibilidad a los Productores permitiendoles comercializar sus productos a un mayor cantidad de personas
- Equipo
- El equipo está Integrado por :Gabriela Luna (Ing en Computación), emprendedora y sumamente comprometida a dar soluciones a problemas sociales y ambientales.Nicolopulos Eugenia ( Ing. en Recursos naturales y Medio Ambiente) experta en Estudios de Impacto Ambiental.Augusto Caligari (Analista Programador), dedicado a la programación de aplicaciones android y iosCardozo Abigail (diseñadora Gráfica), recibida recientemente y lista para producir diseños que generen impacto
- Cooperación con otros actores (otras organizaciones, aliados, etc)
- Identificación de productores y fincasEstablecer relaciones con la CAMEEstablecer relaciones con la cámara de Medianos y Pequeños productoresEstablecer relaciones con los MunicipiosEstablecer relaciones con el IntaEstablecer relaciones con la Industria Agropecuaria
- Perspectiva de género
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#SinDesperdicioHortícola
Buscamos soluciones innovadoras para reducir las pérdidas de alimentos en la cadena hortícola de Argentina
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